先做個小調研：請問，真的有人愛吃胡蘿卜嗎？你小時候被你媽硬逼著吃胡蘿卜了沒？
確實，胡蘿卜對眼睛是有益處的。
因為胡蘿卜富含β胡蘿卜素，它在體內可以轉化為維生素A，而維生素A對眼睛來說是還是很有用的。當缺乏維生素A時，有可能會導致夜盲、干眼等。
但是，不少媽媽想讓孩子多吃點胡蘿卜來預防近視，可能就不太現實了。
近視和很多因素相關
近視除了有遺傳背景，還和戶外活動太少、近距離用眼過多等很多因素相關，主要表現為眼球變長，或角膜和晶狀體對光線的會聚能力變強，使得光線聚焦在視網膜前面的一種屈光狀態(tài)。
目前并沒有研究證實，通過額外補充維生素A就可以預防近視的發(fā)生。而且，真的近視后，主要就是眼球相對變長了，這個時候想通過吃點東西來逆轉度數，也是不太可能的。
而且，其實，并不是只有胡蘿卜才有β-胡蘿卜素，其它如空心菜、菠菜等很多深綠色的蔬菜都富含β-胡蘿卜素，吃這些也同樣可以達到補充維生素A的效果。
還有其它一些著名的護眼食品，藍莓、枸杞等，確實也都含有對眼睛有益的成分。
但是由于我們的眼睛存在血-視網膜屏障，很多物質通過口服并不能有效進入眼內，所以大家會發(fā)現眼科大多都是用滴眼液點眼來治療，而不是口服藥物。
那如果連藥物都不行的話，一般食物所含的那點有效成分濃度更不足以發(fā)揮治療作用。
因此，我們確實需要攝入一些必要的營養(yǎng)物質來維持眼睛健康，比如維生素A缺了可能會夜盲，但是，吃得更多并不會帶來額外的好處。平常我們也沒必要非得盯著某種食物吃，只要均衡攝入就可以。
